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내 녹두는 지난 몇 년 동안 자라지 않습니다. 나는 그것이 우리가 가지고있는 전형적인 날씨보다 더 차갑기 때문이라고 생각합니다. 우리의 기온은 50 년대 이하로 하룻밤 이하로 떨어졌으며 5 월 한 달 동안 우리는 최고 70도를 거의 쳤다. 이것은 북부 캘리포니아에서 매우 드문 일입니다. 녹색 콩은 따뜻한 온도에서 번성합니다. 바라건대 6 월이 더 따뜻하고 이륙 할 것입니다.
녹두의 영양 정보
생 녹두 한 컵 한 컵에는 비타민과 미네랄이 가득합니다.
비타민 A 759 IU 15% Rdaalpha Carotene 75.9 McGBETA CAROTENE 417 MCGLUTEIN+ZEAXANTHIN 704 MCGVITAMIN C 17.9 mg 30% RDAVITAMIN E (알파 토코페롤) 0.5MG 2% RDA 비타민 K 15.8 MCG 20% RDA. rdaniacin 0.8mg 4% rdavitamin b6 0.1mg 4% rdafolate 40.7 mcg 10% rdadietary 엽산 40.7 mcgpantothenic acid 0.1mg 1% rdacholine 16.8mg
생강 마일 녹두
1 파운드 신선한 녹두
콩을 씻고 끝을 다듬고 2 인치 조각으로 자릅니다. 야채 기선 위에 콩을 배열하고 끓는 물 위에 놓습니다. 녹두가 부드러운 바삭 바삭해질 때까지 5 분 동안 덮고 증기. 콩을 배수하고 따로 보관하십시오. 낮은 열에 식물성 기름을 꺼냅니다. 생강과 마늘을 넣고 3 분 또는 부드러워 질 때까지 볶습니다. 닭고기를 추가하고 저어줍니다. 콩을 넣고 가끔 저어주는 4 분을 요리합니다. 4.
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